Сочные спелые ягоды клубники на кусте готовы к сбору

Клубника на зиму без варки. Пять необычных рецептов, которые стоит попробовать

Клубника — ягода нежная, капризная и, пожалуй, самая любимая. Но есть у неё один недостаток: свежая клубника хранится всего пару дней. Каждый сезон происходит одно и то же. Через несколько недель после первых ягод урожая становится так много, что часть клубники неизбежно начинает портиться. Часть идёт в варенье, часть — в морозилку, а часть просто […]

Клубника на зиму без варки. Пять необычных рецептов, которые стоит попробовать Читать далее »

Квашение