чкснок

Чесночные стрелки часто считают дачным мусором — я и сам раньше их выбрасывал. А зря. По вкусу они ничуть не хуже каперсов или черемши, если знать, как с ними обойтись. Если заквасить их правильно, они останутся хрустящими, а вкус станет мягким и пикантным. Покажу пошагово, как сделать заготовку без уксуса и стерилизации, чтобы сохранить всю […]